농작물생산조사

 
 

보도자료

보도일시

2021. 10. 8.(금) 12:00

 

배포일시

2021. 10. 8.(금) 08:30

담당부서

사회통계국 농어업통계과

담 당 자

과    장: 홍연권(042- 481- 3864)

사 무 관: 강성문(042- 481- 3788)







2021년 쌀 예상생산량조사 결과







 

통계청이 작성한 “2021년 쌀 예상생산량조사 결과”는 공공누리 출처표시 조건에 따라 이용할 수 있습니다.

일 러 두 기



□ 본 보도자료는 2021년 논벼, 밭벼의 예상생산량을 표본조사하여 추정한 결과입니다.


○ 동 조사는 9월 15일 기준으로 실시되어, 조사 이후 기상여건에 따라 수치가 변동될 수 있음

○ 표본조사 결과에는 표본오차와 비표본오차가 포함되어 있음



□ 수록된 자료(수치)는 반올림 되었으므로 세목과 그 합계가 일치하지 않는 경우도 있으며, 단위에 따라 증감비율이 다를 수도 있습니다.


□ 면적단위의 계산은 다음과 같습니다.


○ 1ha = 10,000㎡, 10a = 1,000㎡, 1톤 = 1,000kg



□ 본 보도자료의 수록내용에 의문사항이 있을 경우에는 통계청 농어업통계과(042- 481- 3864, 3788)로 문의하시기 바랍니다.


목  차



□ 2021년 쌀 예상생산량조사 결과(요약)1


□ 2021년 쌀 예상생산량조사 결과

1. 전국 예상생산량2

2. 시도별 예상생산량4


□ 통계표

1. 연도별 벼 재배면적 및 쌀 생산량5

2. 시도별 예상생산량7


<부 록>

◎ 쌀 예상생산량 추정 개요13


 

2021년 쌀 예상생산량조사 결과 (요약)


21년 쌀 예상생산량은 382만 7천톤으로 전년대비 9.1% 증가 전망


❍ 재배면적: (′20) 726,432ha → (′21) 732,477ha (0.8%)


❍ 10a당 생산량(현백률 92.9%): (′20) 483kg → (′21) 522kg (8.2%)

* 조정 현백률 90.4% 적용시: (′20) 470kg → (′21) 508kg

벼 낟알이 형성되는 시기(7월~8월)에 적절한 일조시간 및 강수량 등으로 10a당 생산량 증가


❍ 예상생산량(현백률 92.9%): (′20) 3,507천톤 → (′21) 3,827천톤 (9.1%)

* 조정 현백률 90.4% 적용시: (′20) 3,412천톤 → (′21) 3,724천톤


< 연도별 벼 재배면적 및 쌀 생산량 추이 >
 



- 1 -

 

2021년 쌀 예상생산량조사 결과


1. 전국 예상생산량


쌀 예상생산량은 382만 7천톤으로 전년의 350만 7천톤 대비 9.1% 증가


❍ 쌀 생산량(현백률 92.9%): (′20) 3,507천톤 → (′21) 3,827천톤(9.1%↑)

* 조정 현백률 90.4% 적용시: (′20) 3,412천톤 → (′21) 3,724천톤


❍ 재배면적 증가(0.8%)와 10a당 생산량 증가(8.2%)로 쌀 생산량은 전년대비 32만톤 증가(9.1%) 예상


< 연도별 벼 재배면적 및 쌀 생산량 현황 >

′15

′16

′17

′18

′19

′20

′21

전년비(%)

재배면적(천ha)

799

779

755

738

730

726

732

0.8

10a당 생산량(kg)

542

539

527

524

513

483

522

8.2

총 생산량(만톤)

433

420

397

387

374

351

383

9.1

* 현백률 92.9% 기준이며, 10a당 생산량은 단위면적당 쌀 생산량


< 연도별 벼 재배면적 및 쌀 생산량 추이 >

 



- 2 -


재배면적은 73만 2,477ha로 전년의 72만 6,432ha 보다 0.8% 증가


❍ 최근 쌀 가격 상승세와 정부의 󰡔논 타작물 재배 지원사업󰡕 종료에 따라 벼 재배면적 증가


10a당 예상생산량은 522kg으로 전년의 483kg 대비 8.2% 증가


❍ 10a당 생산량: (′20) 483kg → (′21) 522kg(8.2%↑)


* 조정 현백률 90.4% 적용시: (′20) 470kg → (′21) 508kg


가지치는 시기(분얼기): 적정한 기온 및 강수로 1㎡당 이삭수 증가


-  1㎡당 이삭수(개): (′20) 21.5 → (′21) 22.5 (1.0개↑)

* 분얼기 기상(6월 상순 ~ 7월 상순, 전국, 기상청 자료)

· 평균기온(℃): (′19) 21.8 → (′20) 22.8 → (′21) 22.5 (1.3%↓)

· 일조시간(hr): (′19) 304.3 → (′20) 275.8 → (′21) 245.8 (10.9%↓)

· 강수량(㎜): (′19) 162.8 → (′20) 229.6 → (′21) 293.3 (27.7%↑)


❍낟알이 형성되는 시기(유수형성 및 수잉기): 일조시간 증가, 평균기온 상승 등 기상여건 호조로 완전낟알수 증가


-  1㎡당 완전 낟알수(개): (′20) 28,344 → (′21) 30,725 (2,381개↑)

* 유수형성 및 수잉기 기상(7월 상순 ~ 8월 상순, 전국, 기상청 자료)

· 평균기온(℃): (′19) 25.7 → (′20) 23.4 → (′21) 26.4 (12.8%↑)

· 일조시간(hr): (′19) 258.8 → (′20) 134.5 → (′21) 295.2 (119.5%↑)

· 강수량(㎜): (′19) 252.5 → (′20) 698.6 → (′21) 297.7 (57.4%↓)



- 3 -

2. 시도별 예상생산량


시도별 쌀 예상생산량을 보면, 전남(77만 2천톤), 충남(75만 2천톤), 
전북(59만 9천톤) 순으로 나타남


< 시도별 벼 재배면적 및 쌀 생산량 현황 >

시도

재배면적(천ha)

10a당 생산량(kg)

생산량(천톤)

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

726

732

0.8

483

522

8.2

3,507

3,827

9.1

경기

75 

75 

- 0.5

464

501

8.1

348

374

7.5

강원

28 

29 

1.8

448

535

19.2

127

155

21.3

충북

33 

33 

2.0

491

525

7.0

161

175

9.2

충남

131 

135 

3.1

516

555

7.6

678

752

11.0

전북

111 

115 

3.3

501

523

4.4

556

599

7.8

전남

156 

155 

- 0.5

441

497

12.9

688

772

12.3

경북

97 

96 

- 1.5

509

536

5.2

495

513

3.7

경남

65 

64 

- 1.5

483

520

7.5

314

333

6.0

기타

29

30

2.4

474

505

6.3

140

152

8.9

* 현백률 92.9% 기준이며, 10a당 생산량은 단위면적당 쌀 생산량


< 시도별 쌀 생산량 >

 

* 기타: 특‧광역시, 세종특별자치시, 제주특별자치도

- 4 -

 

통  계  표


 1. 연도별 벼 재배면적 및 쌀 생산량

가. 현백률: 92.9%(9분도)

(단위: ha, kg, 천톤, %)

연도

재배면적

10a당 생산량

생산량

전년

대비

전년

대비

전년

대비

02

1,053,186

- 2.8

471

- 8.7

4,927

- 10.7

03

1,016,030

- 3.5

441

- 6.4

4,451

- 9.7

04

1,001,159

- 1.5

504

14.3

5,000

12.3

05

979,717

- 2.1

490

- 2.8

4,768

- 4.6

06

955,229

- 2.5

493

0.6

4,680

- 1.9

07

950,250

- 0.5

466

- 5.5

4,408

- 5.8

08

935,766

- 1.5

520

11.6

4,843

9.9

09

924,471

- 1.2

534

2.6

4,916

1.5

10

892,074

- 3.5

483

- 9.5

4,295

- 12.6

11

853,823

- 4.3

496

2.6

4,224

- 1.7

12

849,172

- 0.5

473

- 4.6

4,006

- 5.2

13

832,625

- 1.9

508

7.6

4,230

5.6

14

815,506

- 2.1

520

2.3

4,241

0.3

15

799,344

- 2.0

542

4.1

4,327

2.0

16

778,734

- 2.6

539

- 0.5

4,197

- 3.0

17

754,713

- 3.1

527

- 2.4

3,972

- 5.4

18

737,673

- 2.3

524

- 0.4

3,868

- 2.6

19

729,814

- 1.1

513

- 2.2

3,744

- 3.2

20

726,432

- 0.5

483

- 5.9

3,507

- 6.4

′21

732,477

0.8

522

8.2

3,827

9.1

* 10a당 생산량은 단위면적당 쌀 생산량

- 5 -



나. 현백률: 90.4%(12분도)

(단위: ha, kg, 천톤, %)

연도

재배면적

10a당 생산량

생산량

전년

대비

전년

대비

전년

대비

02

1,053,186

- 2.8

458 

- 8.7

4,794 

- 10.7 

03

1,016,030

- 3.5

429

- 6.4

4,331 

- 9.7 

04

1,001,159

- 1.5

491 

14.3

4,865 

12.3 

05

979,717

- 2.1

477 

- 2.8

4,640

- 4.6 

06

955,229

- 2.5

479

0.6

4,554 

- 1.9 

07

950,250

- 0.5

453 

- 5.5

4,289 

- 5.8 

08

935,766

- 1.5

506 

11.6

4,712 

9.9 

09

924,471

- 1.2

520

2.6 

4,787 

1.5

10

892,074

- 3.5

470 

- 9.5 

4,180 

- 12.6

11

853,823

- 4.3

482

2.6

4,110 

- 1.7

12

849,172

- 0.5

460

- 4.6

3,898

- 5.2

13

832,625

- 1.9

495

7.6

4,116

5.6

14

815,506

- 2.1

506

2.3

4,127

0.3

15

799,344

- 2.0

527

4.1

4,210

2.0

16

778,734

- 2.6

525

- 0.5

4,084

- 3.0

17

754,713

- 3.1

512

- 2.4

3,866

- 5.4

18

737,673

- 2.3

510

- 0.4

3,764

- 2.6

19

729,814

- 1.1

499

- 2.2

3,644

- 3.2

20

726,432

- 0.5

470

- 5.9

3,412

- 6.4

′21

732,477

0.8

508

8.2

3,724

9.1

* 10a당 생산량은 단위면적당 쌀 생산량

- 6 -

 2. 시도별 예상생산량


가. 쌀 예상생산량(논벼 및 밭벼)

(1) 현백률: 92.9%(9분도)

(단위: ha, 톤, %)

시도

재 배 면 적

생 산 량

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

726,432

732,477

0.8

3,506,578

3,826,606

9.1

서울

121

187

54.0

563

937

66.4

부산

2,307

2,169

- 6.0

10,281

11,387

10.8

대구

2,919

2,847

- 2.5

14,149

14,514

2.6

인천

10,375

11,747

13.2

50,006

58,296

16.6

광주

4,967

4,916

- 1.0

22,700

24,285

7.0

대전

945

1,131

19.6

4,515

5,756

27.5

울산

3,907

3,793

- 2.9

17,798

18,624

4.6

세종

3,891

3,340

- 14.2

19,754

18,351

- 7.1

경기

75,128

74,717

- 0.5

348,221

374,373

7.5

강원

28,405

28,903

1.8

127,387

154,513

21.3

충북

32,745

33,403

2.0

160,623

175,338

9.2

충남

131,284

135,399

3.1

677,533

752,048

11.0

전북

110,880

114,509

3.3

555,774

599,330

7.8

전남

156,230

155,435

- 0.5

687,812

772,364

12.3

경북

97,257

95,837

- 1.5

495,058

513,230

3.7

경남

65,028

64,079

- 1.5

314,333

333,073

6.0

제주

43

65

50.3

70

187

167.1

- 7 -


(2) 현백률: 90.4%(12분도)

(단위: ha, 톤, %)

시도

재 배 면 적

생 산 량

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

726,432

732,477

0.8

3,412,214

3,723,630

9.1

서울

121

187

54.0

548

912

66.4

부산

2,307

2,169

- 6.0

10,005

11,081

10.8

대구

2,919

2,847

- 2.5

13,769

14,123

2.6

인천

10,375

11,747

13.2

48,660

56,727

16.6

광주

4,967

4,916

- 1.0

22,089

23,631

7.0

대전

945

1,131

19.6

4,394

5,601

27.5

울산

3,907

3,793

- 2.9

17,319

18,123

4.6

세종

3,891

3,340

- 14.2

19,222

17,857

- 7.1

경기

75,128

74,717

- 0.5

338,850

364,298

7.5

강원

28,405

28,903

1.8

123,959

150,355

21.3

충북

32,745

33,403

2.0

156,301

170,620

9.2

충남

131,284

135,399

3.1

659,300

731,810

11.0

전북

110,880

114,509

3.3

540,818

583,202

7.8

전남

156,230

155,435

- 0.5

669,302

751,579

12.3

경북

97,257

95,837

- 1.5

481,736

499,419

3.7

경남

65,028

64,079

- 1.5

305,874

324,110

6.0

제주

43

65

50.3

68

182

167.1

- 8 -

나. 논벼 예상생산량


(1) 현백률: 92.9%(9분도)

(단위: ha, kg, 톤, %)

시도

재 배 면 적

10a당 생산량

생 산 량

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

726,180

732,070

0.8

483

523

8.2

3,505,984

3,825,367

9.1

서울

121

187

54.0

464

501

8.1

563

937

66.4

부산

2,307

2,169

- 6.0

446

525

17.8

10,281

11,387

10.8

대구

2,919

2,847

- 2.5

485

510

5.2

14,149

14,514

2.6

인천

10,375

11,747

13.2

482

496

3.0

50,006

58,296

16.6

광주

4,966

4,910

- 1.1

457

494

8.1

22,696

24,265

6.9

대전

945

1,131

19.6

478

509

6.6

4,515

5,756

27.5

울산

3,907

3,793

- 2.9

456

491

7.8

17,798

18,624

4.6

세종

3,891

3,340

- 14.2

508

550

8.2

19,754

18,351

- 7.1

경기

75,127

74,717

- 0.5

464

501

8.1

348,221

374,373

7.5

강원

28,405

28,903

1.8

448

535

19.2

127,387

154,513

21.3

충북

32,745

33,403

2.0

491

525

7.0

160,623

175,338

9.2

충남

131,279

135,398

3.1

516

555

7.6

677,524

752,046

11.0

전북

110,875

114,509

3.3

501

523

4.4

555,760

599,330

7.8

전남

156,026

155,101

- 0.6

441

497

12.9

687,299

771,333

12.2

경북

97,255

95,830

- 1.5

509

536

5.2

495,055

513,212

3.7

경남

65,028

64,079

- 1.5

483

520

7.5

314,333

333,073

6.0

제주

8

6

- 30.4

231

334

44.4

18

18

-

- 9 -


(2) 현백률: 90.4%(12분도)

(단위: ha, kg, 톤, %)

시도

재 배 면 적

10a당 생산량

생 산 량

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

726,180

732,070

0.8

470

508

8.2

3,411,635

3,722,424

9.1

서울

121

187

54.0

451

488

8.1

548

912

66.4

부산

2,307

2,169

- 6.0

434

511

17.8

10,005

11,081

10.8

대구

2,919

2,847

- 2.5

472

496

5.2

13,769

14,123

2.6

인천

10,375

11,747

13.2

469

483

3.0

48,660

56,727

16.6

광주

4,966

4,910

- 1.1

445

481

8.1

22,085

23,612

6.9

대전

945

1,131

19.6

465

495

6.6

4,394

5,601

27.5

울산

3,907

3,793

- 2.9

443

478

7.8

17,319

18,123

4.6

세종

3,891

3,340

- 14.2

494

535

8.2

19,222

17,857

- 7.1

경기

75,127

74,717

- 0.5

451

488

8.1

338,850

364,298

7.5

강원

28,405

28,903

1.8

436

521

19.2

123,959

150,355

21.3

충북

32,745

33,403

2.0

477

511

7.0

156,301

170,620

9.2

충남

131,279

135,398

3.1

502

540

7.6

659,292

731,808

11.0

전북

110,875

114,509

3.3

488

509

4.4

540,804

583,202

7.8

전남

156,026

155,101

- 0.6

429

484

12.9

668,804

750,576

12.2

경북

97,255

95,830

- 1.5

495

522

5.2

481,733

499,401

3.7

경남

65,028

64,079

- 1.5

470

506

7.5

305,874

324,110

6.0

제주

8

6

- 30.4

225

325

44.4

18

18

-

- 10 -

다. 밭벼 예상생산량


(1) 현백률: 92.9%(9분도)

(단위: ha, kg, 톤, %)

시도

재 배 면 적

10a당 생산량

생 산 량

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

253

407

61.1

235

304

29.3

595

1,239

108.3

서울

-

-

-

-

-

-

-

-

-

부산

-

-

-

-

-

-

-

-

-

대구

-

-

-

-

-

-

-

-

-

인천

-

0

-

-

202

-

-

0

-

광주

1

6

358.4

278

300

7.9

4

19

394.8

대전

-

-

-

-

-

-

-

-

-

울산

-

-

-

-

-

-

-

-

-

세종

-

-

-

-

-

-

-

-

-

경기

0

0

-

205

202

- 1.4

0

0

-

강원

-

-

-

-

-

-

-

-

-

충북

-

0

-

-

315

-

-

0

-

충남

4

1

- 87.2

205

315

53.8

9

2

- 80.4

전북

5

-

-

276

-

-

14

-

-

전남

204

334

63.6

251

309

23.0

512

1,031

101.3

경북

2

7

189.5

135

260

92.2

3

18

456.4

경남

-

-

-

-

-

-

-

-

-

제주

35

59

68.5

148

285

93.0

52

168

225.3

- 11 -


(2) 현백률: 90.4%(12분도)

(단위: ha, kg, 톤, %)

시도

재 배 면 적

10a당 생산량

생 산 량

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

′20

′21

증감률

전국

253

407

61.1

229

296

29.3

579

1,206

108.3

서울

-

-

-

-

-

-

-

-

-

부산

-

-

-

-

-

-

-

-

-

대구

-

-

-

-

-

-

-

-

-

인천

-

0

-

-

197

-

-

0

-

광주

1

6

358.4

270

292

7.9

4

18

394.8

대전

-

-

-

-

-

-

-

-

-

울산

-

-

-

-

-

-

-

-

-

세종

-

-

-

-

-

-

-

-

-

경기

0

0

-

199

197

- 1.4

0

0

-

강원

-

-

-

-

-

-

-

-

-

충북

-

0

-

-

307

-

-

0

-

충남

4

1

- 87.2

199

307

53.8

9

2

- 80.4

전북

5

-

-

268

-

-

14

-

-

전남

204

334

63.6

244

301

23.0

498

1,003

101.3

경북

2

7

189.5

132

253

92.2

3

18

456.4

경남

-

-

-

-

-

-

-

-

-

제주

35

59

68.5

144

277

93.0

50

163

225.3


- 12 -

부록

쌀 예상생산량 추정 개요


□ 요 약

동 결과는 실측조사 결과로 얻어진 포기수, 이삭수, 낟알수와 지역별 중회귀 모형을 통해 얻어진 낟알무게(천립중*) 및 생산량 추정모형을통해 산출된 금년 쌀 생산량 예측값임

* 천립중: 백미 1천개의 무게


□ 실측조사

❍ 표본수 : 약 6,300개 표본구역

❍ 조사기간 : 2021. 9. 13. ~ 9. 23.(추석명절로 기간 조정)

❍ 조사체계

통계청 농어업통계과

지방청 및 사무소

표본조사 지점


□ 모형추정

지역별 특성을 고려한 낟알무게(천립중) 추정을 위해 지역별 중회귀 모형을 설정

❍ 지역별로 예상생산량 추정을 위한 최적모형을 선택하여 추정


□ 현미를 쌀로 환산하는 비율(현백률) 현실화 : 92.9% → 90.4%

시계열 유지를 위해 일관되게 적용하여 오던 현백률 92.9%(9분도)와 별도로 시중에서 주로 유통되는 현백률인 90.4%(12분도)를 적용한 수치도 2011년부터 함께 공표


- 13 -